Los suplementos nutricionales constituyen una gran opción cuando se trata de proteger nuestro cuerpo de agresiones y daños diarios. Durante años, la investigación se ha centrado en la búsqueda de los beneficios del uso de las plantas medicinales y de las sustancias químicas naturales presentes en los alimentos para mejorar la salud y aumentar nuestras posibilidades de una vida mejor y más larga.

Científicos del Nestlé Institute of Health Sciences (NIHS) han descubierto cómo determinados alimentos y preparados nutricionales pueden emular los efectos del ejercicio sobre el metabolismo del organismo, para así beneficiar principalmente a aquellas personas con dificultades de movilidad por edad avanzada u obesidad, entre otras causas.

Un grupo de científicos ha encontrado que la leche orgánica contiene concentraciones significativamente más altas de ácidos grasos saludables para el corazón en comparación con la leche de vaca de las granjas convencionales. Aunque todos los tipos de grasa de la leche pueden ayudar a mejorar el perfil de ácidos grasos de un individuo, el equipo informa en un artículo publicado en Plos One que la leche entera orgánica lo hace aún mejor.