La decana de la Facultad de Ciencias de la Salud, Olaia Abadía, junto a Francisco Javier García Isla, coordinador del programa Universidad del Alto Rendimiento Deportivo (UNARD), han presentado en el Palacio de Deportes de Logroño esta iniciativa pionera en España.

La cerveza, rica en antioxidantes y vitaminas y con bajo contenido alcohólico, puede ser una opción para recuperar la hidratación tras la práctica deportiva, siempre y cuando no sustituya el consumo de agua, imprescindible para la rehidratación tras el ejercicio, según explica el investigador de la Universidad de Swansea (Inglaterra), el doctor Carlos Peñas-Ruiz.

Bajo el título Efectos de las medias compresivas graduadas sobre el lactato sanguíneo tras el ejercicio exhaustivo, la rama deportiva de la firma Medilast muestra en su página web un estudio elaborado por Michael J. Barry y Robert G. Mcmurray, de la Universidad estadounidense de Wake Forest, en North Carolina, quienes ya en 1987 publicaron los beneficios de este producto.